創業1957年(昭和32年)のぶたまんやです。
淡路島産の玉ねぎ、宮崎産の豚肉、国産のニラに、
厳選した調味料を加え、毎日の気温や湿度の変化に対応しながら、早朝より生地の練上げ➡発酵▶️包餡➡発酵➡蒸上げと作業しております。
当店では、温かい豚まんと冷ました豚まんがあります。
冷ました豚まんを、よく冷凍食品とお間違いになられますが、
当店では、お買い上げされて、直ぐに召し上がらない人のために、当日製造した豚まんを冷まし、ご用意させて頂いております。
温かい豚まんは12時までとなっておりますので、ご注意ください。
なお、焼売(シュウマイ)は朝一番に蒸してしまいますので、開店時には冷めておりますので、ご了承ください。
ご予約の際にお名前、受取時間、連絡先をお聞き致しますので、宜しくお願い致します。
お電話での対応について
現在、当日のご予約が繋がりにくい時間帯(AM8:00〜AM10:30)がございます。
製造過程で手が離せない状況や開店後に店頭での接客中などの場合は対応致しかねますので、ご理解の上、お願いいたします。
当日のご予約ではない場合はお昼以降の方が、繋がりやすいので、時間帯に気をつけてご連絡下さいますようお願いいたします。
当日予約を電話が繋がらないからFAXで送信されるお客様が稀にございますが、
FAXでのご注文はこちらからの返信返答がない限り、受付完了とはなりませんので、ご注意下さい。(電話対応の時間がない中でのFAXの確認はほとんど出来ませんのでご了承を下さい)
接客については、1組ずつの対応となりますので、前の方が終わりになるまで、横並びにならずに後方でお待ちくださりますよう宜しくお願いいたします。
お車*自転車等でお越しの方へ
当店、駐車場はございませんので、お車でお越しの際は近隣にご迷惑のかからないようにお願い致します。(店前面の道路は狭い上に、両側通行なので、店の前に車を止められますと、かなり幅寄せをしないとすれ違うことは難しい上に、もし並ばれているお客様がいれば大変ご迷惑になりますので、
皆様が安心してお買い物出来ますように、ご協力をお願い致します。)